尤朵拉創意手作點心

在寂靜的鄉下,待在工作室的時間為居多,從馬路上過的人們,屈指可數....嗯~有老人.

有小孩.有小狗還有走錯路的人經過就不會有其它的人了.

雖然產品不是一等一.但還是非常的用心在開發與製作,每當一個器具壞了,心裡就還滿

有成就感的,使用頻繁加上粗魯的我那當然器具會損耗......

這裡除了設備外.辦公室與包裝也全在這裡了,所以若是遇到出貨時是會有那麼的一點點

亂,可以說像是在打仗一樣,產品的開發都是必須經過我的味蕾來進行測試的,再來捉出

符合自己的口味.每開發一樣適品就會多了一樣成本.所以產品不隨意行銷與開發的

不過在未來的日子裡,還是會陸陸續開發新產品,因為好吃的東西都在腦海裡.總是想要

讓更多的消費者有著更多的選擇,說真的,創業真的必須要學會非常多的事,一些人買到的

是產品背後不知的事,消費者不願去知道的事,那就是成本,只在乎自己所買到的產品是不

是又好又便宜,我只能說那是不可能的事,沒那種東西的存在,虧錢的事也沒有人願意做.

這是相對的道理....

每當走進工作室時,面對著麵粉那是一件多快樂的事,這也只是心情愉悅的開始,麵團比人

好命了許多.它們必須吹冷氣.所以我也受它們的福才有冷氣可吹,SOP己熟練到不行,這

是節省時間.提高工作效率的的第一好!

在測試產品時.失敗是難免的,所謂的失敗是比例不是一次就能夠OK的.是要經過多次的

調合,才能精準的算出自己所想要的比例,少量的實驗與大量的製作是會有比例之差,所以

要耐心的捉出原料適量度,過多或過少都得依照味蕾來判斷,記得顧問曾告訴我,這味蕾是

天生具來的,每個人品嚐的程度不同,所以品牌是我開發的,這品牌裡充滿著我的味道,這代

表著一個執行者的品味程度

當客人預購或是網路上的訂單,都必須靠著長時間的累積.才能得到許多消費者的認同

記得整修工作室時,只有一個要求.就是要讓在裡頭的人工作得舒服,以這樣的考量為優

先,因為工作地方是事業的心臟,帶著愉悅的心情做事,便能夠把事情做得更好,相信消費

者吃的感受不只在於食品上的味道,也會沾染著作製人的心情一同的包裝販售

許多的朋友不管熟識或初次見面也好,都會覺得萬金多了個地標,那就是尤朵拉工作室

很多朋友告訴我他們好喜歡這裡,其實我也偷偷告訴大家,我也一樣,所以這裡可以是讓

我安靜思考的地方,敲敲電腦,找找資訊,偶爾打打旽,因為真的太舒服了,這裡也成了我交

朋友的聚點

工作室內雖然比不上豪氣辦工場所,不過這裡有個像家的感覺,能夠在家工作的感覺難道不

是人的心裡夢寐以求的嗎?

經營部落格或是粉絲專頁,架設網站真的需要花非常久的時間,這也不是短時間能夠完成的

事,不管什麼事我都是靠著學習而來的,慢慢的日積月累這些行政上的事,終於稍有點成積,

因為不是財團,所以微創是件非常幸苦的事情,但整體事件看來這是人生美麗的,精彩的,

這也是築夢的開始

當所有的貨都成功的完成如期的出貨,心中的成就感是多麼的開心,原料製作至出貨,每

個小細節盡可能讓客人都能開心,所以非常的重視一整體的價值,有些事說起來簡單,想起過

去,對品質的要求很高,每個環節都必須照我所說的做,工作室內有許多的小幫手,他們陪我

渡過美好的時光

訂單一件件的進來,無論該如何的包裝與配送成功,如何讓消費者收到貨時就能感受

到有用心的感覺,必須要從中摸索,在商品商品化之前,都是靠著點點滴滴做中覺,覺中

做而來的,回客確實是有點那麼的照顧我,所以我都會很用心的為他們打照完美的禮物

商品的完美性,除了商品好吃外,企業形象也不馬虎,今年終於完成了自己的私版包裝,確實

是有那麼的開心,外國來的遊客也會經由介紹來消費,他們都好愛這裡,也愛那小小可愛的

包裝,都會訂購較多的伴手禮帶回國送朋友,精緻好吃又可愛

在工作室內還有個不為人知的小秘密,那就是我經常不穿鞋的在這工作,所以有時有人來

我一點也不避諱,這不是犯錯的事情,因為我喜歡腳貼地的感覺,這感覺實在太舒服了,接

觸地面的感覺是多麼的特別,不擔心腳髒,或許客人乎然進來時似乎有些許的一點難看,

但是這真的不是犯錯,所以我不太會在意別人怎麼想,我就是愛腳貼地,這是我的地方,

不想看也得接受!

人生築夢之旅就在這裡展開,不論未來在何處這裡永遠是尤朵拉的秘密基地的起源

我希望也能夠永遠保存著這裡的故事,無論歲月多麼的無情,無論是為了什麼在打拼

盡可能的保護與珍惜這上天帶給我的禮物,我的點心王國就在

                        尤朵拉        秘密基地